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2021年12月14日

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第八版:汇龙潭
2021年12月14日

源自蓝草的美丽

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楼耀福

染布有植物染、矿物染,也有后来的化工染。我喜欢植物染。植物染中我又最喜欢印蓝。不仅是因为植物染红等易褪色,更是因为蓝与白的清美素雅和朴实。无论是蜡缬、绞缬、夹缬,还是起源于安亭的灰缬植物染蓝印花布,我都喜欢。

蓝印花布的植物染料以蓝草为主。蓝草主要有蓼蓝、山蓝、木蓝、菘蓝等四种。浙江、福建、云南、贵州产山蓝,山东、湖北产蓼蓝、菘蓝,台湾地区产木蓝、山蓝。江苏以盛产蓼蓝闻名。过去有人称抹灰药而染青的蓝印花布为“苏印”,是因为1958年以前这种染蓝工艺的创始人归氏所在的安亭尚属江苏省。

处于昆山与嘉定交界的安亭,气候温暖湿润,很适合蓼蓝草的生长。每年5月,是收割头蓝的季节,收割二蓝约在大暑季节。割蓝那天,农人凌晨3点就要起床,因为割蓝草须在日出前完成,这样蓝草的出靛率最高。

收割后的蓝草被束成小捆,头向下放入坑中,灌满水,待出蓝后捞出茎叶,加适量石灰水使蓝靛下沉,再让坑中蓝靛上多余的水流出,待蓝靛成泥状土靛后装于陶制坛中,留作染布用。

《齐民要术·种蓝》专门记述了从蓝草中撮蓝靛的方法:“七月中作坑,令受百许束,作麦秆泥泥之,令深五寸,以苫蔽四壁。刈蓝倒竖于坑中,下水,以木石镇压令没。热时一宿,冷时再宿,漉去荄,内汁于瓮中,率十石瓮,著石灰一斗五升,急手摔之,一食顷止。澄清泻去水,别作小坑,贮蓝淀著坑中。候如强粥,还出瓮中,蓝靛成矣。”这是世上最早的蓝靛制作工艺的文字记载。蓝靛,主要用于染蓝布,还用于绞缬、夹缬、蜡缬、灰缬的染色。

蓝印花布的夹缬工艺是用特定木板镂刻而成,布匹对折夹在两片刻有同样花纹的木板中间,捆扎后投入染缸中染色,待去掉夹板后,便显出蓝底白花图纹。因夹缬工艺较为复杂,所刻花版费工费时且易变形,南宋时安亭归氏将此法加以改进,用于印染蓝花布,名为“药斑布”,又名“浇花布”。

据介绍,染料的配制极为讲究,一般5斤蓝靛配8斤石灰、10斤米酒,石灰多则缸“老”或“紧”,蓝靛会下沉,不易上色;米酒多则缸“松”或“软”,浮色多,易掉色。成份比例得当,方为理想的染料。在配置染料时,同时进行着挑选坯布、脱脂、裱纸、画样、刻花版等工序。

农家一般都挑选棉质好的上等布料,染制蓝印花布;脱脂即将所选布料放入含有太古油等助剂的水中浸泡,温度在50℃—60℃之间,然后再将布料放置清水中,待2—3天后取出晒干待用;刻花所用的纸版,一般用2—3层的油板纸裱制而成, 用面粉自制浆糊刷裱,晾干后刷一层熟桐油,干后压平使用;在纸上画出花样后,用专用刀具刻花样,再把刻好的花版反面打磨平整,然后刷熟桐油、晾干,经过2—3次正反面刷油,晾干压平待用。

之后的刮浆是一道重要工序,染人要按花版纹路将防染浆刷在布料上,防染浆选用黏性适中的黄豆粉加石灰粉调制,加石灰粉后不仅上浆好刮,染好后也容易刮掉灰浆。调浆时厚薄黏稠也要适中,黄豆粉越细、浆调得越透,黏性就越好。刮浆时用力要均匀,要注意花版的对接,花型复杂时对版尤要准确、仔细。刮有防染浆的坯布晾干后,便可染色,把刮上浆的布料松开放入水中浸泡,直至布浸湿到浆料发软后即可下缸染色。布下缸20分钟后取出,氧化、透风30分钟,并不断转动布面使其氧化均匀。出缸的布晒干后灰碱偏重,要“吃”酸固色,清洗后把布绷在支架上,用定制的刮灰刀或家用菜刀刮去灰浆。布经刮灰后需要2—3次清洗,把残留在布面灰浆及浮色清洗干净后晾干。因受到刮浆、染色、晾晒等工艺因素的影响,蓝印花布的长度一般限定在12米以下,由染色师傅用长竹竿将湿布挑上7米高的晾晒架,晾晒时的情景十分壮观,最后用踹布石将布滚压平整即可。

清代嘉定籍大学者王鸣盛诗云:“一九二九征雁飞,三九清霜秋叶稀,四九夜眠如露宿,催裁药布制寒衣。”生动地描绘了家乡百姓以药斑布制衣的情景。

就地取材的染布原料,使江海地区染织业迅速发展,并逐渐成为全国知名的产地。蓝印花布的工艺由安亭、苏州及南通传遍了江苏各地区,形成了以江苏为中心的主要产地,产品除供应本地外,还畅销各地。

蓝印花布除了王鸣盛诗中所说“制寒衣”之外,还广泛用于制作被面、垫被单、包袱布、头巾、帐檐、肚兜、围裙、枕巾、门帘等。现当代,蓝印花布又渗透到都市人的生活中,它的使用范围更广,旗袍、时装、壁挂、台布、鞋帽、提包、窗帘、杯垫……大大小小,琳琅满目。笔者还见过蓝印花布制作的晚礼服,白底小蓝花,很是夺人眼球。我妻子很喜欢蓝印花布的花饰,她用各种花饰的蓝白相间的布料,制作裙子、风衣、短衫,很美。

这美源自江南田野的蓝草。







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